干煸茶树菇是什么菜系（干煸茶树菇扁豆）

🌿✨干煸茶树菇扁豆：简单又美味的家常菜✨🌿

秋天到了，正是菌菇和豆类最肥美的季节！今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——干煸茶树菇扁豆。这道菜色香味俱全，既有茶树菇的鲜香，又有扁豆的脆嫩，绝对是下饭神器！🍴💕

制作方法也很简单：先把扁豆清洗干净，撕成小段，用热水焯一下备用；茶树菇剪去根部后稍微泡发。热锅凉油，先将扁豆翻炒至表面微焦，再加入茶树菇一起翻炒，撒上适量盐、生抽和辣椒提味。最后撒点蒜末和葱花点缀，香气扑鼻！🔥🍃

这道菜不仅味道好，还营养丰富，茶树菇富含膳食纤维和蛋白质，扁豆则含有丰富的碳水化合物，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🍚😋

快动手试试吧，让你的厨房飘满秋天的味道！🍂🍴