豉椒炒花甲图片（豆豉辣椒炒花蛤）

标题：豆豉辣椒炒花蛤 🌶️✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉辣椒炒花蛤！这道菜色香味俱全，是下饭的好选择。准备材料时，新鲜的花蛤必不可少，搭配上香辣的豆豉和辣椒，瞬间让人口水直流。买回来的花蛤先用淡盐水浸泡吐沙，确保每一颗都干净无杂质。

烹饪过程非常简单。首先热锅凉油，放入适量的豆豉和切好的辣椒爆香，接着倒入清洗干净的花蛤翻炒。随着温度升高，花蛤逐渐张开壳，散发出诱人的鲜味。此时加入少许料酒去腥提鲜，再撒入适量的盐和鸡精调味，快速翻炒均匀即可出锅。菜肴装盘后，香气四溢，红绿相间的颜色让人食欲大增。

第三段：这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富。花蛤富含蛋白质和微量元素，而辣椒则能促进血液循环，增强新陈代谢。适合与家人一起享用，也特别适合喜欢重口味的朋友。快试试这道简单易做的豆豉辣椒炒花蛤吧！😋🍴