街头凉拌菜的调料配方 🥗🍴

夏天到了，来一份清爽可口的街头凉拌菜吧！这种简单又美味的小吃，不仅解暑还能满足味蕾的需求。做好它，你只需要一些基础食材和这个独家调料配方。首先准备新鲜的黄瓜、胡萝卜丝、豆皮等蔬菜，清洗干净后切好备用。接着调制灵魂酱汁：两勺生抽、一勺香醋、半勺糖、少许盐，再加入切碎的大蒜和辣椒油，最后撒上芝麻提香。将酱汁均匀淋在蔬菜上，轻轻搅拌让每一片菜叶都裹满味道。冷藏片刻后再食用，口感更佳哦！这样做出来的凉拌菜酸甜适中、脆嫩爽口，绝对是夏日餐桌上的明星菜品。快试试这份简单易学的调料配方，让你在家也能享受地道的街头风味！🍛🍢