❄️ 冬季凉菜大全 🍲

寒冷的冬天，热腾腾的菜肴固然暖心，但偶尔来点清爽的凉菜也能让人耳目一新！今天就为大家带来一份冬季凉菜大全，让餐桌多一份清凉滋味～😋

第一道推荐的是凉拌萝卜丝🥕。将新鲜白萝卜切成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤干水分后，搭配香醋、辣椒油和芝麻，简单又开胃。这道菜不仅清脆爽口，还富含维生素，特别适合冬季食用。

接下来是凉拌木耳黄瓜🥒。「黑木耳+黄瓜」的经典组合，不仅颜值在线，还能补充胶原蛋白。用蒜末、酱油和香油调味，口感鲜嫩滑爽，简直是减肥党的福音！

最后不能错过的是凉拌豆腐皮🍢。豆腐皮切条后焯水，再拌入花生碎、香菜和辣椒酱，酸辣适中，软韧有嚼劲，非常适合搭配火锅或炖菜一起享用。

冬天虽冷，但这些凉菜却能为生活增添一丝温暖与活力！快试试吧～🎉