荠菜馄饨馅的做法 🌿🥟

🌿第一部分：准备食材

周末去公园散步时，顺便采了些新鲜的荠菜，回家后开始准备制作荠菜馄饨馅。荠菜的清香让人食欲大增，搭配上一些猪肉和虾仁，让馅料更加鲜美多汁。此外，还需要准备姜末、葱花以及适量的盐、酱油等调味品，为馅料增添风味。

🥩第二部分：处理荠菜

将荠菜摘洗干净，放入沸水中焯一下，这样既能去除草腥味，又能保持翠绿的颜色。焯好后捞出沥干水分，切碎备用。接着将猪肉剁成肉糜，虾仁也切成小块，与荠菜混合均匀，再加入姜末和葱花，搅拌至充分融合。

🥢第三部分：调味与包制

加入适量的盐、酱油、香油进行调味，可以根据个人口味调整用量。最后用手轻轻揉搓，确保所有材料都能吸收调料的味道。接下来就可以开始包馄饨了，薄皮包裹着丰富的馅料，小巧玲珑，看起来就十分诱人。

🔥第四部分：煮制享用

将包好的馄饨下锅煮熟，待其浮起即可捞出。一碗热腾腾的荠菜馄饨端上桌，撒上些许胡椒粉和葱花，一口咬下去，荠菜的清香、肉的鲜嫩、虾仁的弹牙完美结合，幸福感瞬间爆棚！快动手试试吧，享受这份来自春天的美味！✨