🏫 学校食品安全的管理制度

👀 前言

校园食品安全关乎每一位学生的健康成长，因此建立完善的管理制度至关重要。以下为学校食品安全管理的核心措施，确保每一份餐食都安全可靠。

🍴 采购环节

所有食材必须从正规渠道采购，并附有质量检测报告。供应商需定期接受资质审查，确保食品来源可追溯。🛒

냉장고 🌱 储存与加工

食材入库后需分类存放，避免交叉污染。冷藏室和冷冻室的温度须严格控制，同时定期清洁设备。厨房工作人员需持健康证上岗，加工过程中严格执行卫生规范。👩‍🍳

🍽️ 供餐管理

每餐菜品留样保存48小时，以便后续检查。学生用餐区每日消毒，餐具高温消毒后再使用。如发现异常情况，立即启动应急预案，保障学生安全。🚨

📝 监督与反馈

学校成立专门小组，负责日常巡查及问题整改。家长可通过意见箱或线上平台反映问题，共同维护校园食品安全。📞

💪 结语

通过科学管理与全员参与，我们有信心为学生打造一个健康、安心的饮食环境。守护未来，从每一餐开始！🌱

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