最简单的红烧茄子做法 🍆✨

想要在家轻松做出美味的红烧茄子吗？那就跟着下面的步骤来吧！首先，准备好新鲜的茄子和一些调味料，比如生抽、老抽、糖、盐和蒜末。接着，将茄子切成条状，用少许油煎至表面微黄。然后，在锅中留少量油，加入蒜末炒香，再放入茄子翻炒均匀。接下来，倒入适量的水，加入生抽、老抽调色，撒上糖和盐调味。最后，盖上锅盖小火焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。这样做出来的红烧茄子，不仅色泽诱人，而且味道鲜美，简单又快捷！😋🍽️

记得尝试一下这个方法，相信你会爱上这道家常菜的独特风味！🌟

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