拌萝卜丝 —— 清爽开胃的家常小菜

在这个忙碌的生活节奏中，一道简单却美味的小菜可以为我们的餐桌增添不少色彩。今天就来分享一道特别受欢迎的凉菜——拌萝卜丝。这道菜不仅制作简便，而且口感清爽，非常适合夏天食用。

首先，准备好新鲜的白萝卜和一些调味料，如醋、酱油、糖和辣椒油。将萝卜洗净后切成细丝，放入碗中。接着，加入适量的盐，轻轻拌匀，放置几分钟让萝卜出水。之后，挤去多余的水分，再加入调好的酱汁，搅拌均匀。

最后，撒上一些葱花或者香菜作为点缀，这样一道色香味俱全的拌萝卜丝就完成啦！不仅能够开胃解腻，还能补充丰富的维生素C。快来试试吧，保证让你停不下来！🥕🥗✨