尖椒干豆腐 🍛🌶️

尖椒干豆腐，一道简单却美味的小菜，是很多家庭餐桌上的常客。这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程也十分简便快捷。首先，准备好新鲜的尖椒和干豆腐。尖椒切成细丝，干豆腐切片备用。接着，在锅中倒入适量油，待油热后放入切好的尖椒丝快速翻炒，直至尖椒变软但仍保持翠绿色。然后加入干豆腐片，继续翻炒均匀，让每一面都裹上油香。最后，加入适量的盐、生抽调味，撒上葱花增香。一盘香气扑鼻、口感丰富的尖椒干豆腐就做好了！这道菜不仅能够刺激食欲，还能为身体提供丰富的维生素和蛋白质，是一道健康又美味的佳肴。😋🍽️

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