焖面的家常做法 | 传统美食轻松做

🍲 焖面的家常做法 | 传统美食轻松做

大家好！今天我要和大家分享一道非常经典的中式美食——焖面的做法。这道菜色香味俱全，营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。一起来看看如何在家轻松制作吧！👩‍🍳

首先，准备好所有材料：

- 面条：200克

- 瘦肉丝：50克

- 豆角：100克

- 大蒜：几瓣

- 生姜：几片

- 酱油：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

接下来，按照以下步骤进行烹饪：

1. 将豆角洗净切段，瘦肉切成丝备用。

2. 锅中烧开水，加入面条煮至8成熟，捞出过冷水，沥干水分。

3. 另起锅热油，放入大蒜和生姜爆香。

4. 加入瘦肉丝翻炒至变色，再加入豆角继续翻炒均匀。

5. 把煮好的面条加入锅中，调入酱油和盐，快速翻炒均匀，使面条充分吸收汤汁。

6. 翻炒至面条完全熟透，出锅前撒上葱花即可。

一道美味的家常焖面就做好了，香气四溢，让人垂涎欲滴。快来试试看吧！😋

希望你们喜欢这篇教程，并且能做出美味的焖面！如果你有其他美食推荐或疑问，欢迎留言讨论！👨‍🍳👩‍🍳