枣泥拉糕 | 经典中式甜品

🍲今天给大家分享一道经典的中式甜品——枣泥拉糕。这道甜品不仅味道香甜，而且制作过程简单，非常适合家庭制作。😋

首先，准备好所需的材料：红枣、糯米粉、白糖和水。🧅红枣洗净后去核，用刀背轻轻压碎，以便更好地释放红枣的香味。🥣将糯米粉与适量的水混合均匀，然后加入红枣泥和白糖，搅拌至无颗粒状态。

接着，将混合好的面糊倒入蒸盘中，用大火蒸约20分钟。⏰等待蒸糕的过程中，可以准备一些红枣片作为装饰，增加视觉效果。🌹最后，待枣泥拉糕冷却后，切成小块即可享用。

这道甜品不仅颜色诱人，口感软糯，红枣的香气更是让人回味无穷。🍀快来试试吧，给家人带来一份甜蜜的惊喜！💕