红烧鲈鱼的家常做法 | 一步到位的美味秘诀 🍽️🎉

想要在家做出一道色香味俱全的红烧鲈鱼吗？一起来试试这简单又美味的做法吧！第一步，准备好一条新鲜的鲈鱼，用厨房纸吸干水分。接着，给鱼两面都均匀地撒上一层薄盐，腌制大约15分钟。接下来，热锅冷油，将鲈鱼两面煎至金黄。然后，加入姜片和蒜瓣，再倒入适量的老抽、生抽、料酒，以及一些糖调味。加水没过鱼身，大火煮沸后转小火慢炖。最后，收汁，撒上葱花即可出锅啦！

这样做出来的红烧鲈鱼，鱼肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁，每一口都是满足。快来试试吧！😋🐟