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红烧鲈鱼的家常做法 | 一步到位的美味秘诀 🍽️🎉

健康知识 2025-03-11 07:11:44
导读 想要在家做出一道色香味俱全的红烧鲈鱼吗?一起来试试这简单又美味的做法吧!第一步,准备好一条新鲜的鲈鱼,用厨房纸吸干水分。接着,给鱼...

想要在家做出一道色香味俱全的红烧鲈鱼吗?一起来试试这简单又美味的做法吧!第一步,准备好一条新鲜的鲈鱼,用厨房纸吸干水分。接着,给鱼两面都均匀地撒上一层薄盐,腌制大约15分钟。接下来,热锅冷油,将鲈鱼两面煎至金黄。然后,加入姜片和蒜瓣,再倒入适量的老抽、生抽、料酒,以及一些糖调味。加水没过鱼身,大火煮沸后转小火慢炖。最后,收汁,撒上葱花即可出锅啦!

这样做出来的红烧鲈鱼,鱼肉鲜嫩多汁,酱汁浓郁,每一口都是满足。快来试试吧!😋🐟

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