海鲜有哪些种类 🦐🐟

海鲜是指海洋或淡水中的可食用水生生物，种类繁多，每一种都有其独特的风味和营养价值。下面是一些常见的海鲜类型：

1. 鱼类 🐟：鱼类是海鲜中最常见的一类，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。它们不仅美味，而且富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康非常有益。

2. 贝类 🦪：包括牡蛎、扇贝、蛤蜊和贻贝等。贝类含有丰富的蛋白质和微量元素，是营养丰富的选择。

3. 甲壳类 🦞：虾、蟹和龙虾是最受欢迎的甲壳类海鲜。它们肉质鲜美，口感独特，常用于各种高级料理中。

4. 软体动物 🐚：除了贝类外，还包括鱿鱼和章鱼等。这些海鲜通常需要特别的烹饪技巧，但一旦掌握，就能制作出令人赞叹的佳肴。

探索不同类型的海鲜，不仅能享受美食带来的乐趣，还能增进对海洋生物多样性的了解。