自制月饼可以放多久 🍮🥮

随着中秋佳节的临近，越来越多的人选择亲手制作月饼，不仅健康美味，还能增添节日氛围。然而，自制月饼能保存多久呢？这成了许多手工达人心中的疑问。

首先，月饼的保存时间与种类密切相关。传统五仁、莲蓉等馅料的月饼通常可以在室温下存放7-10天，如果放入冰箱冷藏，则可延长至一个月左右。而冰皮月饼由于未经过高温烘烤，更适合冷藏，最佳赏味期为3-5天，超过这个时间口感可能会变差哦！至于豆沙、蛋黄等软馅月饼，建议尽早食用，以保证最佳风味。

为了延长月饼的保质期，建议将其密封后存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。如果是长时间储存，最好分装冷冻，食用前用微波炉或蒸锅加热即可恢复柔软。

无论是家人共享还是馈赠亲友，自制月饼都承载着满满的爱意。记得根据实际需求合理制作，既避免浪费，又能享受新鲜美味！🥮🥮✨