干煸土豆丝的做法✨

干煸土豆丝的做法 🍜🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干煸土豆丝！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是下饭神器哦！😋

首先准备好两个中等大小的土豆，去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加爽脆。接着准备一些干辣椒和花椒，小火慢慢炒香备用。🔥

热锅凉油，将土豆丝放入锅中翻炒，记得一定要用大火快炒，这样才能保持土豆丝的脆感。当土豆丝微微变软时，加入之前炒好的干辣椒和花椒，再撒上一点盐调味，最后快速翻炒均匀即可出锅。💡

装盘后还可以撒点葱花点缀，色香味俱全，让人食欲大增！无论是搭配米饭还是单独享用，都超级满足。🌟 快来试试吧，保证让你欲罢不能！🎉