干锅鸡胗 🍴🔥

凉拌鸡胗 🥗🌶️

忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的凉拌鸡胗吧！鸡胗富含蛋白质和多种微量元素，口感脆嫩，非常适合搭配清爽的蔬菜。首先将鸡胗洗净后焯水，加入姜片去腥；接着用料酒、生抽、醋调成酱汁备用。煮熟的鸡胗切片，与黄瓜丝、胡萝卜丝混合，淋上酱汁，撒上葱花和辣椒圈，最后淋少许热油激发出香味。这道凉拌鸡胗酸辣开胃，绝对是饭桌上的抢手菜！下班回家试试吧，让家人也能感受到你的用心料理 ❤️。