酸笋鸡皮汤 🍲🍜

酸笋鸡皮汤 | 健康又开胃的家常美味

炎热的夏天，总想吃点开胃又解腻的菜肴。今天给大家推荐一道酸爽可口的酸笋鸡皮汤，绝对是餐桌上的亮点！💖

首先准备好食材：新鲜鸡皮、酸笋、姜片和一些调味料。将鸡皮清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用。酸笋切片或切丝，这样能更好地释放它的独特香气。热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入鸡皮翻炒至微黄。随后倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。待汤汁变得浓郁时，加入酸笋，继续炖煮约10分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。

这道酸笋鸡皮汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，对皮肤特别好哦！✨无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人胃口大开。快试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴！🍴💕