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蛋挞液 🥣✨

发布时间:2025-03-14 02:33:14来源:

最近家里做了蛋挞,蛋挞液成了关键的灵魂材料!💛 说实话,自己调配蛋挞液的过程有点像在做实验,但结果却让人惊喜。蛋挞液的主要成分其实很简单,牛奶🥛、淡奶油🥛、鸡蛋🥚和砂糖🍬,但比例的拿捏却需要一点小心思。如果牛奶和淡奶油的比例不对,蛋挞液会太稀或太稠;糖放多了甜得发腻,少了又不够香醇。

按照网上推荐的比例,我精心调制了一份蛋挞液,最后烤出来的蛋挞外皮酥脆金黄,内馅滑嫩香甜,简直是早餐或下午茶的最佳选择!🍳☕️ 下午的时候泡上一壶红茶🍵,再来几个刚出炉的蛋挞,幸福感瞬间爆棚~😋

不过需要注意的是,蛋挞液一定要过筛两次,这样烤出来的蛋挞才会没有气泡,口感更加细腻。如果你也喜欢蛋挞,不妨试试自己动手做一份吧!💛💛💛

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