豇豆馅包子的做法 🥟🍴

一、引言

夏天是豇豆最鲜嫩的季节，用它来做包子馅，清香可口又营养丰富！今天就来教大家制作一款简单又美味的豇豆馅包子，让你在家也能享受到餐厅级别的早餐体验。👀

二、准备食材

首先准备好所需材料：新鲜豇豆适量、猪肉末（或牛肉末）、葱姜蒜、酱油、香油、盐、糖、食用油和发酵好的面团。记得豇豆要提前焯水，去除草酸，这样吃起来更健康哦！🌱✨

三、制作步骤

1. 将焯过水的豇豆切碎，与肉末混合，加入调料拌匀，制成馅料。

2. 面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入馅料后捏紧收口。

3. 放入蒸锅中醒发20分钟，然后大火蒸15分钟即可出锅。

四、温馨小贴士

蒸好的包子趁热吃，口感最佳！如果喜欢更多层次的风味，可以尝试加入一些香菇丁或胡萝卜粒，增加口感和营养。🌟

快动手试试吧，用这份豇豆馅包子开启美好的一天吧！💖