原蚕豆煲 🥣

春天来了，嫩绿的蚕豆成了餐桌上的主角。一碗热腾腾的“蚕豆煲”，不仅色香味俱全，还带着满满的春日气息。剥好的蚕豆粒颗颗饱满，与鲜美的高汤相遇，瞬间释放出独特的清香。一口下去，软糯细腻，仿佛能尝到大自然的味道。

准备食材时，记得挑选新鲜的蚕豆，剥壳后用清水冲洗干净。接着将蚕豆倒入锅中，加入适量清水和姜片，小火慢炖，直至豆子完全熟透。最后撒上一些葱花或香菜点缀，不仅提味还能增添几分生机。这道简单却温暖的家常菜，特别适合忙碌一天后的家人共享。

无论是搭配米饭还是单独享用，这碗“蚕豆煲”都能让你感受到家的温馨。快动手试试吧！✨