蒸虾爬子多长时间 🦐✨

最近天气转暖，正是吃海鲜的好时节！很多朋友问我：“蒸虾爬子（皮皮虾）需要多长时间？”今天就来给大家详细解答一下这个问题吧～

首先，蒸虾爬子的时间取决于虾爬子的大小和数量。一般来说，中等大小的虾爬子蒸8-10分钟即可，确保壳变红且肉质紧实。如果虾爬子比较大或者数量较多，可以适当延长至12分钟左右。但一定要注意不要蒸太久哦，否则肉质会变老，影响口感。

除了时间，调味也很重要！蒸之前可以在虾爬子上撒些姜丝或葱花去腥提香，再淋上少许酱油或蒜蓉酱，味道更佳。出锅后趁热享用，鲜嫩弹牙的虾爬子配上清爽的蘸料，简直是舌尖上的享受～

如果你也喜欢这道美味，不妨试试自己动手做一次吧！记得分享你的成果哦！🌟

美食DIY 海鲜控 蒸虾爬子秘籍