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自己用牛奶简单做奶油 🥛➡️🍴

健康知识 2025-04-03 04:12:55
导读 最近家里囤了好多牛奶,但喝不完怎么办?别急,今天教大家用牛奶自制奶油!不仅健康无添加,还能减少浪费,简直一举两得!✨首先准备鲜奶和...

最近家里囤了好多牛奶,但喝不完怎么办?别急,今天教大家用牛奶自制奶油!不仅健康无添加,还能减少浪费,简直一举两得!✨

首先准备鲜奶和一个密封容器,将牛奶倒入容器中静置冰箱冷藏24小时以上。牛奶会分层,上层是乳脂,下层则是脱脂奶。用勺子轻轻舀出上层乳脂,放入另一个干净容器中备用。接着,用电动打蛋器低速搅打乳脂,刚开始可能会有点稀,继续搅打几分钟后,你会发现它逐渐变得浓稠,颜色也从乳白色变成奶油色,散发出诱人的香气!🎉

自制奶油可以用来涂抹面包、制作蛋糕卷或是点缀甜品,口感比市售奶油更天然细腻。而且整个过程既环保又有趣,快试试吧!💪

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