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雪梨排骨汤 🍲💕

健康知识 2025-04-07 21:33:22
导读 前言 📝寒冷的冬季,一碗热腾腾的雪梨排骨汤不仅能驱寒暖胃,还能滋润身心。这道汤品简单易做,却富含营养,适合全家人享用。接下来就教大...

前言 📝

寒冷的冬季,一碗热腾腾的雪梨排骨汤不仅能驱寒暖胃,还能滋润身心。这道汤品简单易做,却富含营养,适合全家人享用。接下来就教大家如何制作这道暖心美味。

材料准备 🛒

首先准备好新鲜的排骨500克、雪梨2个、枸杞一小把、姜片几片以及适量清水。这些食材不仅易于获取,而且搭配起来相得益彰,既能清热润肺,又能补中益气。

烹饪步骤 🔪🔥

1. 将排骨洗净后焯水去血沫,捞出备用;

2. 雪梨削皮切块,去掉核部分;

3. 在锅中加入足量清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟;

4. 加入雪梨块继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞即可关火。

成品呈现 🥣✨

出锅后的雪梨排骨汤色泽清澈,香气扑鼻。喝上一口,汤汁鲜美顺滑,雪梨的甜味恰到好处地中和了排骨的油腻感。无论是早晨唤醒身体,还是夜晚安抚疲惫的心灵,它都是绝佳选择!

小贴士 🧾

记得根据个人口味调整盐分用量哦!此外,雪梨性凉,体质偏寒的朋友可以适当减少食用量。快为家人煲一锅吧,用这份温暖传递爱意!❤️

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