如何煮花生 🌰✨

一、准备工作 🛠️

煮花生前，先将花生仔细挑选一遍，去掉坏掉或发霉的颗粒。然后用清水反复冲洗几遍，直到水变得清澈为止。如果时间允许，可以提前浸泡半小时，这样煮出来的花生会更入味哦。

二、烹饪步骤 🍴🔥

1. 在锅中加入适量清水，水量要能完全没过花生。

2. 将洗净的花生倒入锅中，加入几片生姜去腥增香。

3. 根据个人口味，可以选择加盐、糖或五香粉调味。喜欢清淡的朋友可以只放少许盐。

4. 开大火煮沸后转小火慢炖，期间记得偶尔搅拌一下，避免粘锅。一般煮30分钟左右即可，具体时间取决于花生的新鲜程度和口感偏好。

三、享受美味 🍬🎉

煮好的花生捞出晾凉，香气扑鼻，软糯可口。无论是当零食还是下酒菜都非常合适！剥开壳，那颗饱满的果仁更是让人欲罢不能。如果你喜欢冰镇风味，还可以放入冰箱冷藏后再享用，别有一番滋味哦！😋❤️

快试试吧，让家人一起感受这份简单又暖心的美味！