怎么煲鸡汤 🥣

一、准备阶段 🛒

煲鸡汤的第一步是准备好食材！你需要新鲜的土鸡一只（约1.5公斤），姜片几片，枸杞一小把，红枣五六颗，以及适量的盐。此外，还可以根据个人口味加入香菇或山药增加风味。记得提前将鸡肉清洗干净，并用清水浸泡半小时去除血水，这样能让汤更加清澈。

二、烹饪过程 🔪🔥

将处理好的鸡肉放入砂锅中，倒入足量的冷水，水量要一次性加够，避免中途加水影响味道。大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖两小时。期间可以加入姜片和红枣提香，最后再放入枸杞继续炖煮15分钟即可。出锅前加入适量盐调味，一锅鲜美无比的鸡汤就完成啦！

三、享用时刻 🍲✨

盛上一碗热腾腾的鸡汤，看着袅袅升起的热气，仿佛整个身心都被温暖包裹。这道简单却充满爱意的家常菜，不仅滋补身体，还能让家人围坐在一起共享美好时光。快邀请你的家人一起品尝这份来自厨房的幸福吧！❤️