海马的食用方法 🌊鳘

海马是一种珍贵的食材，常用于传统中医和某些地区的特色料理。不过，由于其保护级别，食用时需格外注意合法性与可持续性。以下是海马的基本食用方法：

首先，购买海马时务必选择合法来源，确保不会对野生种群造成伤害。将干制海马用清水浸泡数小时，使其恢复柔软状态。接着，可将其与其他药材或食材一起炖煮，如加入红枣、枸杞、黄芪等，熬制成滋补汤品。此外，也可以将海马研磨成粉，搭配温水服用，据说有助于提升免疫力。但请注意，海马并非适合所有人，孕妇及体质偏热者应避免食用。

最后提醒大家，保护海洋生物是我们共同的责任，适量食用才是明智之举。🌊🐟