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蛤蜊蒸蛋 🥚💕

健康知识 2025-04-11 21:21:09
导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着新鲜食材的香气。今天要做一道简单又美味的家常菜——蛤蜊蒸蛋!✨这道菜不仅颜值高,味道更是让人...

清晨的第一缕阳光洒进厨房,空气中弥漫着新鲜食材的香气。今天要做一道简单又美味的家常菜——蛤蜊蒸蛋!✨这道菜不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。

首先准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋。将蛤蜊用淡盐水浸泡一段时间,让它们吐尽沙子。接着打几个鸡蛋,加入适量清水搅拌均匀,再把处理好的蛤蜊放入蛋液中。此时可以撒上一点葱花提香,最后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入锅中蒸制。短短十几分钟,一盘晶莹剔透的蛤蜊蒸蛋就完成了。🌟

出锅后淋上少许酱油,再点缀几滴香油,顿时鲜味四溢。用勺子轻轻舀起一块,蛋羹滑嫩如玉,蛤蜊鲜美多汁,每一口都是对味蕾的极致宠爱。😋这道菜不仅适合家庭聚餐,也是周末懒人必备的快手料理。快试试吧,相信你也会爱上这道美味!💛

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