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辣椒油最简单的做法 | 香辣诱惑,轻松搞定厨房小能手✨

健康知识 2025-04-12 08:30:33
导读 制作步骤:1️⃣ 准备新鲜辣椒和花椒,将辣椒剪成小段,去掉籽(可保留增加辣度)。2️⃣ 在锅中倒入适量植物油,烧至七成热后关火,稍微...

制作步骤:

1️⃣ 准备新鲜辣椒和花椒,将辣椒剪成小段,去掉籽(可保留增加辣度)。

2️⃣ 在锅中倒入适量植物油,烧至七成热后关火,稍微冷却几分钟。

3️⃣ 将辣椒段和花椒放入耐热碗中,再倒入热油,瞬间香气四溢。

4️⃣ 加入少许盐和糖调味,搅拌均匀,静置半小时即可使用。

这款辣椒油色泽红亮,香辣适口,无论是拌凉菜还是蘸饺子,都是绝佳伴侣!🌟 记得密封保存,随取随用哦~

快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🔥

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