大米锅巴在家怎么做 🍚✨

制作大米锅巴的简易步骤

想吃香脆可口的大米锅巴不用去外面买啦！自己动手做既健康又有趣哦～首先准备好食材：剩米饭、食用油和少许盐。先把剩米饭压成薄片状，可以用保鲜膜辅助操作，这样更方便整形。然后把压好的米饼切成小块或条状，放在通风的地方晾干几个小时，让表面完全干燥。接着热锅倒油，油温六七成热时放入锅巴，用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点盐调味，超级香脆的大米锅巴就完成啦！😋

这款自制锅巴不仅适合追剧时当零嘴，还可以搭配汤品或者沙拉，瞬间提升用餐乐趣！快试试吧，给自己和家人一份简单却美味的惊喜！🌟