蛋黄派的做法✨

简单几步教你做出美味蛋黄派😋

想要在家自制一款香甜可口的蛋黄派吗？跟着下面的步骤轻松搞定！首先准备好所需材料：鸡蛋、低筋面粉、黄油、糖粉和蛋黄酱。将黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，接着分次加入打散的鸡蛋液，混合成光滑的面糊。筛入低筋面粉揉成面团，用保鲜膜包裹静置半小时。

醒好的面团擀平，用模具切割出圆形饼皮，放入铺好烘焙纸的烤盘中。在饼皮中间挤上适量蛋黄酱，边缘刷上蛋液以便粘合。盖上另一张饼皮，轻轻按压边缘封口，用叉子压出花纹。最后刷一层薄薄的蛋液，撒上少许糖粉增加光泽。

放入预热至180℃的烤箱中层，烤约15分钟即可出炉。刚出炉的蛋黄派香气四溢，外皮酥脆内馅绵密，搭配一杯热茶或咖啡，幸福感爆棚💕。快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！