青团子：传统美食的文化魅力

青团子是一种传统的江南小吃，以其独特的绿色外观和软糯的口感而闻名。它通常在清明节期间食用，象征着对先人的怀念和春天的到来。青团子的主要原料是糯米粉，加入艾草汁或麦苗汁染色，内馅多为豆沙、芝麻等甜味，也有咸味如肉松、蛋黄等。

青团子不仅仅是一种食物，更是中国传统文化的一部分。它的制作工艺承载了丰富的历史和文化信息，每一步都蕴含着匠人的心血和智慧。通过青团子，人们可以感受到中国饮食文化的博大精深，以及对自然和谐共生理念的深刻理解。在现代社会，青团子不仅保留了原有的风味，还不断创新，以满足不同人群的口味需求，成为连接过去与未来的桥梁。