什么是冷餐会

冷餐会是一种非正式的餐饮形式，通常用于社交聚会或商务活动。与传统的坐席就餐不同，冷餐会提供各式各样的冷食，如沙拉、三明治、水果拼盘等，供宾客自由取用。这种形式不仅方便快捷，还能让宾客在轻松愉快的氛围中自由交流。冷餐会没有固定的座位安排，宾客可以随意走动，享受美食的同时结识新朋友。它常见于公司聚会、生日派对、展览开幕等多种场合，是一种灵活多变且受欢迎的用餐方式。

通过这样的安排，冷餐会打破了传统餐饮的拘束感，使宾客能够更加自在地参与活动，促进了人与人之间的互动和沟通。无论是为了增进同事间的友谊，还是为了加强商业合作，冷餐会都是一个不错的选择。