释迦果是什么植物

释迦果是一种热带果树，学名为Annona squamosa，属于番荔枝科（Annonaceae）番荔枝属植物。它原产于南美洲的热带地区，如今广泛种植于亚洲、非洲和中美洲的热带及亚热带地区。

释迦果树通常为小乔木或灌木，高度可达5-10米。其果实外形独特，表面布满鳞片状突起，成熟时呈现黄绿色或棕褐色，果肉白色或乳黄色，味道香甜多汁，富含维生素C和膳食纤维，深受人们喜爱。释迦果不仅可直接食用，还可加工成果汁、果酱等食品。此外，释迦树对土壤适应性强，但需充足的阳光和温暖湿润的气候条件才能生长良好。在中国南方如广东、福建等地也有少量栽培。释迦果不仅具有经济价值，还兼具观赏性，是热带果园中的重要树种之一。