小米面发糕

自制健康美味的小米面发糕

小米面发糕是一道简单又健康的家常美食，深受大众喜爱。它不仅口感松软香甜，还富含丰富的营养成分，是早餐或下午茶的理想选择。

制作小米面发糕前，首先需要准备适量的小米面和清水，同时加入酵母粉进行发酵。将所有材料混合均匀后，静置一段时间让其充分发酵。发酵好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸制即可。蒸制的时间不宜过长，通常15-20分钟即可完成。出锅后的小米面发糕色泽金黄，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

这道小米面发糕不仅操作简便，而且无需复杂的调味料，非常适合家庭制作。无论是老人还是孩子，都能轻松享用这份健康美味。尝试亲手制作吧，为家人带来一份温暖与幸福！