本地人推荐的10家桂林老字号苍蝇馆子清单

桂林这座历史悠久的城市，不仅以山水风光著称，其地道的小吃同样让人难以忘怀。这些隐藏在街巷深处的老字号苍蝇馆子，虽然门面不大，但每一家都有其独特的风味和故事。今天，就让我们跟随本地人的脚步，一起探访这十家不可错过的桂林老字号小吃店。

1. 老友记米粉：这家店以其独特的酸辣粉闻名，是许多桂林人心中的心头好。

2. 桂林米粉王：不同于传统的桂林米粉，这里的米粉更加Q弹，搭配特制酱料，让人回味无穷。

3. 米粉世家：据说已有百年历史，是桂林米粉的代表之一，以其鲜美的汤底和丰富的配料深受食客喜爱。

4. 油茶香：桂林的传统早餐，这家店的油茶制作技艺高超，口感醇厚。

5. 豆花甜品店：这里的豆花细腻滑嫩，甜而不腻，是夏日消暑的好选择。

6. 马蹄糕：以其独特的口感和清新的味道，在桂林小有名气。

7. 芋头酥：外皮酥脆，内里软糯，芋香四溢。

8. 桂林烧饼：外皮金黄酥脆，内馅丰富多样，每一口都是满足。

9. 桂花糕：清香扑鼻，甜而不腻，是桂林传统糕点的代表之一。

10. 糯米藕：软糯可口，甜中带咸，是桂林人喜爱的家常菜。

这些老字号苍蝇馆子，不仅是品尝美食的好去处，更是体验桂林文化不可或缺的一部分。