满满蛋香的煎蛋饼 🥚🍳

清晨的第一缕阳光洒进厨房，空气中弥漫着淡淡的香气。今天，我要为大家带来一道简单又美味的早餐——满满蛋香的煎蛋饼！这道菜不仅色香味俱全，而且制作过程也超级容易，适合忙碌的早晨或是周末的悠闲时光。鸡蛋作为主要食材，富含丰富的蛋白质，搭配上新鲜的蔬菜和香料，每一口都能感受到浓郁的蛋香与自然的清新。

首先准备好所需的材料：新鲜的鸡蛋4个、切碎的青椒半个、洋葱少许以及适量的盐和胡椒粉。将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，加入切好的青椒和洋葱丁，撒上一点盐和胡椒粉调味。热锅后倒入少量橄榄油，待油温适中时，缓缓倒入混合好的蛋液。此时可以听到轻微的滋滋声，看着蛋液逐渐凝固，变成金黄色的煎蛋饼，真是让人垂涎欲滴！

第三段：翻面继续煎至两面金黄，最后盛出装盘。一盘热腾腾、香气四溢的煎蛋饼就完成了！配上一杯牛奶或是一杯热茶，绝对是开启一天活力的最佳选择。无论是大人还是孩子，都会被这份蛋香四溢的美食所征服。快动手试试吧，让每一天都从这份暖心的煎蛋饼开始！🍳😋