🎂✨糖牌蛋糕的做法✨🎂

今天给大家分享一款超受欢迎的糖牌蛋糕的做法！😋这款蛋糕不仅颜值在线，而且口感细腻香甜，绝对是下午茶的最佳选择。首先准备好所需材料：低筋面粉100克、鸡蛋4个、细砂糖80克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。🌟

第一步，将蛋黄和蛋白分离。把蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊状态。接着，在蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。💪

第三步，将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烘烤约50分钟。⏰

出炉后倒扣冷却脱模，一款美味的糖牌蛋糕就完成啦！🎉快来试试吧～🍰💛