🌟五步蒸好馒头的做法 | 快速掌握传统美味秘诀✨

想要在家轻松做出松软香甜的馒头吗？跟着这个简单易懂的五步法，你也能成为厨房里的小能手！😋

第一步：和面揉面团 kneading the dough 🍞

准备500克面粉，加入适量温水和酵母，慢慢揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大哦！

第二步：整形塑形 shaping 🥖

将醒好的面团分成均匀的小剂子，用手轻轻搓圆或者捏成长条状，随心所欲发挥创意吧！

第三步：二次发酵 second rising 🌱

把整好形的馒头放在铺了湿布的蒸笼上，再次醒发约20分钟，让馒头变得蓬松。

第四步：开火蒸制 steaming 🔥

冷水下锅，大火蒸约15分钟，关火后焖3分钟再揭盖，避免馒头塌陷。

第五步：出锅享用 enjoy your meal 🍴

香喷喷的馒头就完成啦！可以搭配豆浆或咸菜一起品尝，幸福感爆棚～💖

快试试这简单又实用的方法，让家人朋友都爱上你的手艺吧！🎉