糖醋姜片的做法 🌟

✨准备好食材，开启美食之旅吧！糖醋姜片是一道酸甜可口的小吃，不仅开胃还能促进消化。首先，挑选新鲜嫩姜，洗净后切成薄片，厚度适中，这样既能保持口感又能快速入味。接着，将切好的姜片放入淡盐水中浸泡15分钟，去除辛辣味并增加韧性。

熬制糖醋汁是关键步骤，将适量白糖和白醋按1:1的比例混合，小火加热至糖完全溶解，再加入少许盐提鲜。将腌好的姜片倒入锅中，与糖醋汁充分融合，中小火煮约5分钟，让姜片吸收满满的酸甜滋味。最后，捞出姜片晾凉，装盘即可享用啦！

😍糖醋姜片色泽晶莹，酸甜适口，既是饭后佳品，又可作为待客小吃。快来试试这道简单又美味的家常菜吧！记得分享给家人朋友哦～🍴💖