鸡叉骨的做法 🍗骨头里的美味秘密

👀 鸡叉骨，那根形状独特的鸡腿骨，不仅是吃货们的心头好，更是餐桌上的一道独特风景。它的做法简单又有趣，快来一起解锁这道美食吧！

第一步，准备工作很重要。你需要新鲜的鸡叉骨，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。然后撒上适量的盐、黑胡椒和其他喜欢的调料，腌制20分钟，让肉质更入味。✨

接着是关键步骤——炸制。锅中倒入足够的食用油，加热至160℃左右。将腌好的鸡叉骨放入油锅中，小火慢炸，直至表面金黄酥脆。记得时不时翻动，确保受热均匀哦！🔥

最后一步，摆盘装饰。将炸好的鸡叉骨放在盘中，搭配一些青椒丝或胡萝卜片点缀，既好看又健康。😋 如果喜欢辣味，还可以蘸点辣椒酱，一口下去香辣过瘾！

快动手试试吧，这道鸡叉骨一定会成为你家餐桌上的明星菜品！🌟