🍞家庭自制面包的做法🍞

想吃新鲜又健康的面包吗？其实自己在家做面包并不难！只要准备好材料和耐心，你也能做出美味的面包哦～💛以下是简单易懂的家庭自制面包步骤，快来试试吧！

首先准备食材：高筋面粉500克、酵母5克、糖80克、盐5克、牛奶250毫升、黄油40克。把这些材料按照顺序放入面包机或厨师机中，启动揉面程序。揉至面团光滑后，盖上保鲜膜进行第一次发酵，大概需要1小时左右，直到面团体积膨胀到原来的两倍大小！✨

接着将发酵好的面团取出排气，然后分割成小份并整形。二次发酵大约30分钟，让面包更加松软蓬松。最后送入预热好的烤箱，以180℃烘烤约25分钟即可。当香喷喷的面包出炉时，那金黄色的外皮和柔软的内里，简直让人垂涎欲滴！😋

快动手试试吧，为自己和家人制作一份充满爱意的早餐！☕️