烤重芝士蛋糕伴蓝莓的做法 🧀🍓

想要制作一款高颜值又美味的甜点吗？那就跟着这份简单易学的食谱来制作一款烤重芝士蛋糕吧！😋这款蛋糕以浓郁的奶油芝士为主角，搭配酸甜可口的蓝莓，每一口都是味蕾的盛宴。✨

首先准备好食材：奶油芝士250克、细砂糖80克、鸡蛋3个、酸奶100毫升、消化饼干100克以及黄油50克。先把消化饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀后铺在模具底部，用勺子压实成饼底。接着将奶油芝士隔水加热软化，加入细砂糖搅拌至顺滑，再依次加入鸡蛋和酸奶，充分混合均匀。倒入模具中，放入预热好的烤箱，用160°C烤约50分钟。⏳

最后一步就是装饰啦！取出冷却后的蛋糕，在表面摆放新鲜蓝莓，不仅好看还能增添风味。冷藏几小时后切块享用，口感细腻绵密，芝士香与蓝莓酸完美融合，简直是下午茶的不二之选！🍹🍰 甜品控 美食分享