✨香煎马鲛鱼的做法✨

喜欢吃海鲜的朋友看过来！今天教大家做一道简单又美味的【香煎马鲛鱼】😋。首先准备新鲜的马鲛鱼，洗净后用少许盐和黑胡椒腌制15分钟，这样能更好地提升鱼肉的鲜味哦调味料可以随心搭配，喜欢的话还可以加入柠檬汁提香🍋。

接着热锅倒入橄榄油或黄油，在中火下慢慢加热，待油温适中时放入腌好的马鲛鱼🐟。注意不要频繁翻动，让鱼皮先煎至金黄酥脆，大概每面煎4-5分钟。期间可以用铲子轻轻按压鱼身，确保受热均匀。等到鱼肉熟透且外皮香脆时，就可以出锅啦！

最后撒上一些香菜或者葱花点缀，搭配一碗热腾腾的米饭🍚，简直完美！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或是朋友小聚时尝试。快动手试试吧，保证让你一试难忘❤️！