🌟自制Q弹鸡肉肠🌟

有没有想过自己动手做一款健康又美味的鸡肉肠？今天就来教大家制作一款Q弹十足的鸡肉肠！🍴食材简单，做法也不复杂，快来试试吧～👀

首先准备新鲜鸡胸肉500g，切成小块后用料理机打成细腻的肉泥。接着加入适量淀粉（约30g）、鸡蛋一个、盐一小勺、生抽一勺以及一些香料如胡椒粉或五香粉调味。搅拌均匀后，用手摔打肉馅几分钟，让其更加紧实有弹性哦！💪然后将调好的肉馅装入裱花袋中，挤入提前准备好的肠衣里。记得每段长度控制在8-10cm左右，方便后续烹饪。🔥

最后放入蒸锅大火蒸制15分钟即可出锅啦！✨刚出锅的鸡肉肠晶莹剔透，咬上一口满嘴都是鲜嫩多汁的幸福感～😋无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适！快邀请家人一起享受这份自制美味吧～👨‍🍳👩‍🍳