🌟皇冠戚风小蛋糕的做法🍴✨

想要制作一款颜值爆表的小蛋糕吗？试试皇冠戚风小蛋糕吧！这款蛋糕不仅外形精致，口感也超级松软哦～😋

首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴。💡先把蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀至无颗粒糊状。🥚🥛

接着打发蛋白，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。🌈将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具中轻震几下排出气泡。最后放入预热好的烤箱，上下火150度烤约50分钟。⏰

出炉后倒扣冷却脱模，一个可爱的皇冠戚风小蛋糕就完成啦！🍰👑快来试试吧，保证让你成就感满满！💪💕