笋叶饼的做法 🌿🍃

春天来了，大自然馈赠了我们许多美味食材，其中笋叶饼就是一道充满春意的小吃。笋叶饼不仅味道清香独特，而且制作过程也十分有趣哦！今天就来教大家如何亲手制作这道美食吧。

首先准备材料：新鲜竹笋叶、糯米粉、红豆沙和一些清水。将竹笋叶清洗干净后，用开水稍微焯一下，这样可以让叶子更加柔软且带有淡淡的清香。接着，把糯米粉加水揉成面团，再分成小剂子。取一个剂子，压扁后包入适量的红豆沙，然后像包裹饺子一样用笋叶将其包裹起来。最后，将包好的笋叶饼放入蒸笼中蒸约15分钟即可出锅啦！

当热腾腾的笋叶饼端上桌时，那股清新的竹香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。咬一口，软糯的外皮搭配甜蜜的红豆馅，简直是味蕾上的享受。快动手试试吧，让家人一起感受这份来自春天的礼物！🌱🍂