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✨凉拌豆筋棍的做法 | 简单美味的家常菜✨

美食 2025-03-27 23:54:54
导读 😋夏天到了,凉拌菜成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆筋棍,清爽开胃,超级适合炎热的天气哦~🍴首先准备好食材:豆筋...

😋夏天到了,凉拌菜成了餐桌上的宠儿!今天教大家做一道简单又美味的凉拌豆筋棍,清爽开胃,超级适合炎热的天气哦~🍴

首先准备好食材:豆筋棍、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等。第一步是将豆筋棍提前泡发,切成小段备用。(记得泡发时间不要过长,以免失去劲道口感哦~)然后把切好的蔬菜焯水,保持脆嫩的口感。接着调酱汁:生抽、醋、糖、辣椒油混合搅拌均匀,喜欢蒜香味的可以加入蒜末。最后,将所有食材放入大碗中,倒入酱汁,轻轻拌匀即可。

💡小贴士:豆筋棍本身有淡淡的豆香味,搭配爽口的蔬菜和酸辣的酱汁,简直绝配!如果喜欢更丰富的味道,还可以撒上一把熟芝麻或花生碎,增加香气和酥脆感。

🌟这道凉拌豆筋棍不仅颜值在线,还营养丰富,快试试吧!😉

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