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豌豆角小腊肉的做法 🌱🍴

美食 2025-03-28 04:03:43
导读 🌟 准备食材今天要分享一道简单又美味的小菜——豌豆角小腊肉的做法!需要用到的主要食材有新鲜的豌豆角、自制或购买的小腊肉,以及一些基...

🌟 准备食材

今天要分享一道简单又美味的小菜——豌豆角小腊肉的做法!需要用到的主要食材有新鲜的豌豆角、自制或购买的小腊肉,以及一些基础调味料如蒜末、生姜片和少许辣椒。豌豆角翠绿鲜嫩,搭配咸香的小腊肉,绝对是味蕾的双重享受!

👀 制作步骤

第一步,将豌豆角洗净后切段,腊肉切成薄片备用。接着,在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入腊肉翻炒至微微卷曲,释放出诱人的香气。此时加入蒜末和辣椒,继续翻炒几下,让香味更加浓郁。最后放入豌豆角,大火快速翻炒,加入少量清水焖煮几分钟,直至豌豆角变得翠绿而软嫩即可出锅。✨

🍲 成品展示

这道菜色彩鲜艳,腊肉的咸香与豌豆角的清甜完美融合,既下饭又健康!无论是搭配米饭还是作为家常菜肴,都让人回味无穷。快试试吧,用简单的材料也能做出不平凡的味道!😋🍴

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