木耳炒山药 🍄🥔

✨【家常美味，简单又健康】✨

今天给大家分享一道简单易做的家常菜——木耳炒山药！这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，是餐桌上的一抹清新风景。🍃

首先准备好食材：新鲜的黑木耳（泡发后更佳）和脆嫩的山药。将山药去皮切片，泡在淡盐水中防止氧化；木耳撕成小朵备用。接着起锅热油，先爆香蒜末，再加入山药翻炒至微微透明，最后放入木耳一起翻炒均匀。💡调入适量生抽、盐和少许糖提鲜，简单调味即可出锅。😋

这道菜的特点在于清淡爽口，木耳的滑润搭配山药的脆嫩，每一口都让人回味无穷。🌿无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适，尤其适合追求健康饮食的朋友！🌟快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴