🐟红头鱼豆腐汤的做法 🍜
美食
2025-03-29 03:09:59
导读 开头:秋天的早晨,最适合来一碗热腾腾的红头鱼豆腐汤!不仅暖胃,还能补充营养,简直是秋冬必备佳肴。✨今天就教大家如何轻松做出这道美味...
开头:秋天的早晨,最适合来一碗热腾腾的红头鱼豆腐汤!不仅暖胃,还能补充营养,简直是秋冬必备佳肴。✨今天就教大家如何轻松做出这道美味汤品吧!
第一步:准备工作必不可少!先将新鲜的红头鱼清洗干净,去除内脏和鳞片。然后切块备用。豆腐切成小方块,姜切片,香葱切段。准备好这些食材后,就可以开始烹饪啦!👀
第二步:锅中倒入适量的油,烧热后放入姜片爆香。接着把鱼块放入锅中两面煎至微黄,这样能让鱼肉更加鲜美。随后加入清水,水量以没过鱼块为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让鱼汤变得奶白色。🥛
第三步:最后加入豆腐块和香葱段,继续煮5分钟即可。出锅前可依据个人口味加盐调味,一锅香气四溢的红头鱼豆腐汤就完成啦!🍲💕
结尾:这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和钙质,非常适合全家人一起享用。快来试试吧!😋
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