🐟红头鱼豆腐汤的做法 🍜

开头：秋天的早晨，最适合来一碗热腾腾的红头鱼豆腐汤！不仅暖胃，还能补充营养，简直是秋冬必备佳肴。✨今天就教大家如何轻松做出这道美味汤品吧！

第一步：准备工作必不可少！先将新鲜的红头鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。然后切块备用。豆腐切成小方块，姜切片，香葱切段。准备好这些食材后，就可以开始烹饪啦！👀

第二步：锅中倒入适量的油，烧热后放入姜片爆香。接着把鱼块放入锅中两面煎至微黄，这样能让鱼肉更加鲜美。随后加入清水，水量以没过鱼块为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让鱼汤变得奶白色。🥛

第三步：最后加入豆腐块和香葱段，继续煮5分钟即可。出锅前可依据个人口味加盐调味，一锅香气四溢的红头鱼豆腐汤就完成啦！🍲💕

结尾：这道汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合全家人一起享用。快来试试吧！😋